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营养素
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食品科学与工程
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医学
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[{"ID":42425,"Name":"医学"},{"ID":75405,"Name":"现代医学"},{"ID":111365,"Name":"预防医学领域"},{"ID":111367,"Name":"营养学"},{"ID":119523,"Name":"营养素"}]
营养素
/nutrient/
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2022-05-20
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条目引用
具有特定生理作用，能维持人体生长、发育、活动、生殖以及正常代谢的食物成分。
英文名称
nutrient
所属学科
现代医学
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