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牛磺酸

/taurine/
最后更新 2024-11-20
浏览 918
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为β-氨基乙磺酸。一种含硫的非蛋白氨基酸。又称牛胆碱、牛胆素。

英文名称
taurine
又称
牛胆碱、牛胆素
熔点
328℃
相对分子量
125
物态
无色或白色粉状结晶
水溶性
溶于水
所属学科
渔业

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