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结构最简单的芳烃。由六个碳原子构成一个六元环，每个碳原子连接一个氢原子。别名安息油。1865年德国化学家F.A.凯库勒提出了苯的环状结构式a，沿用至今。根据量子化学的描述，苯分子中的6个π电子作为一个整体，分布在环平面的上方和下方，因此后来亦用b式表示苯的结构。
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