文献引用
复制
首页
[{"ID":42422,"Name":"理学"},{"ID":65510,"Name":"生物学"},{"ID":65532,"Name":"生物工程"},{"ID":109787,"Name":"酶工程"},{"ID":109788,"Name":"酶工程"},{"ID":109789,"Name":"酶催化"},{"ID":109790,"Name":"酶的比活力"},{"ID":109792,"Name":"动力学法"}]
化学法
/chemical method/
最后更新 2023-11-14
浏览 374次
在酶促反应中，用酶的变性剂终止反应进程，加入另一个试剂与底物或产物反应，从而进行酶活力测定的方法。常用的酶变性剂有5%的三氯醋酸、3%的过氯酸及其他酸、碱、醇类等。
- 英文名称
- chemical method
- 所属学科
- 生物学
京公网安备 11010202008139号
