在一定温度下,单位重量园艺植物组织由于呼吸作用在单位时间内吸收氧或释放二氧化碳的量。通常以毫克(微升)二氧化碳/(千克·小时)计算,英文缩写单位为mgCO2/(kg·h)、μLCO2/(kg·h)。又称呼吸强度。
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