以动物病毒为研究对象，研究其本质及与动物乃至人类疾病的关系的科学。
兽医病毒学建立在生物化学、生物物理学、细胞生物学、分子生物学、分子遗传学和生物高新技术等相关学科基础上，同时又对这些学科的发展起到重大的促进作用。
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