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必需氨基酸

/essential amino acid/

最后更新 2023-11-07

浏览 809次

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一类人体（或其他脊椎动物）自身无法合成或合成速度不能满足人体需求，必须从饮食中获取的氨基酸。

英文名称: essential amino acid

提出人: W.C.罗斯

所属学科: 化学

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