文献引用
复制
首页
[{"ID":42423,"Name":"工学"},{"ID":91702,"Name":"食品科学与工程"},{"ID":91769,"Name":"食品工程"},{"ID":91770,"Name":"食品工业产品"},{"ID":91799,"Name":"其他动物蛋白饮料"}]
植物蛋白饮料
/vegetable protein drink/
最后更新 2023-08-31
浏览 437次
以蛋白质含量较高的植物种子或核果类、坚果类的果仁等为主要原料，经加工制成的乳状饮料。
- 英文名称
- vegetable protein drink
- 用途
- 饮用
- 所用原料
- 蛋白质含量较高的植物种子或核果类、坚果类的果仁等
- 所属学科
- 食品科学与工程
京公网安备 11010202008139号
