利用基因重组技术和组织培养技术将原有作物的基因加入其他生物的遗传物质,移除不良基因而形成的农作物。具有抗虫、抗病、抗旱、抗寒、抗除草剂和营养增强等特性,可提高产量,并减少对农药、水资源等的需求。又称基因改性农作物、基因重组农作物。
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