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深层发酵

/submerged fermentation/

最后更新 2023-07-07

浏览 314次

最后更新 2023-07-07

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将液体培养基装于发酵罐中，经灭菌后将菌种接种于培养基中，在培养过程中控制适宜的培养条件，从而进行菌体大量培养繁殖的过程。通常指液体深层发酵。

英文名称: submerged fermentation

所属学科: 生物学

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