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[{"ID":42423,"Name":"工学"},{"ID":91702,"Name":"食品科学与工程"},{"ID":91703,"Name":"食品科学"},{"ID":91722,"Name":"食品生物技术"},{"ID":91723,"Name":"食品酶学"}]
核酸发酵
/nucleic acid fermentation/
最后更新
2023-08-25
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172
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通过
微生物发酵方式
，生产核酸类物质的过程。
英文名称
nucleic acid fermentation
所属学科
食品科学与工程
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食品酶学
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