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/Kwass/

最后更新 2022-12-23

浏览 935次

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以面包屑（小麦、黑麦、大麦面包等）为主要原料，经乳酸菌和酵母共同发酵制成的饮料。

英文名称: Kwass

用途: 饮用

所用原料: 面包屑

所属学科: 食品科学与工程

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