饮食风味 - 中国百科网

饮食风味

最后更新 2022-12-21
浏览 538
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一定自然环境与人文环境因素作用下形成和发展的,在食材、调味和烹饪法等方面具有一定特色的饮食派别。又称饮食风味流派、饮食风味菜。

又称
饮食风味流派、饮食风味菜
所属专题
中国饮食文化

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