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采后商品化处理

/postharvest commercial treatment/

最后更新 2023-03-16

浏览 224次

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园艺产品从采收到上货架的过程中，根据种类、贮藏时间、物流方式及销售目的不同，通过一系列采后处理使参差不齐的农产品转变为整齐划一的商品的过程。

英文名称: postharvest commercial treatment

所属学科: 园艺学

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