形成于贵州地区,具有就地取材、古朴醇厚、酸辣香醇、民族气息浓郁等特点的中国地方风味流派。又称贵州风味,简称黔菜。
试用结束,开通会员即可查阅全文
对不起,您所在机构没有获得相应使用权限。若需获得更多服务,请与您所在机构的负责部门或本网站客服联系。