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广西风味菜

最后更新 2022-12-21

浏览 497次

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形成于广西地区，具有鲜香辣酸“四味”饮食的地方性、食物原料的广选性、菜点品种的变异性、饮食风格的民族性等特征的中国地方风味流派。又称广西风味，简称桂菜。

又称: 广西风味、桂菜

所属专题: 中国饮食文化

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