福建风味菜 - 中国百科网

高级检索

专业板块专题板块大众板块

首页 . 专题板块 . 中国饮食文化 . 饮食风味

福建风味菜

最后更新 2022-12-21

浏览 625次

最后更新 2022-12-21

浏览 625次

0 意见反馈

起源于福州、历经当地古越族文化与中原汉族文化交流融合而形成，擅烹山珍海味、清淡和醇的中国地方风味流派。又称福建风味、福建菜，简称闽菜。

又称: 福建风味、福建菜、闽菜

所属专题: 中国饮食文化

阅读历史

版权所有 © 2025 中国大百科全书出版社
Copyrights © 2025 by Encyclopedia of China Publishing House.All Rights Reserved
京ICP备13020690号-4 京公网安备 11010202008139号
网络出版服务许可证：(署)网出证(京)字第155号

意见反馈

感谢您的反馈

我们会尽快处理您的反馈！

谢谢！