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海南风味菜

最后更新 2023-05-16

浏览 394次

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形成于海南岛、从广东风味脱颖而出的，用料丰富、注重原汁原味且追求鲜爽简约、烹饪方法兼收并蓄的中国地方风味流派。又称海南风味、海南菜，简称琼菜。

又称: 海南风味、海南菜、琼菜

所属专题: 中国饮食文化

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