建造各类工程设施的科学技术的统称。即指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、健康管理等技术活动;也指工程建设的对象,即建造在地上或地下、陆上或水中、直接或间接为人类生活、生产、军事、科学研究服务的各种工程设施,如房屋、厂房、道路、铁路、地铁、隧道、桥梁、综合管廊、电站、机场、粮库、候机楼、地下储气库、地下污水处理厂、电视塔、海洋平台、给水和排水以及防护工程等。
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