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湟源陈醋酿造技艺
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2023-03-24
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青海省西宁市湟源县传统陈醋酿造技艺。
流传地区
青海省西宁市湟源县
类别
传统技艺
批次
第二批
项目类型
省级
传承人
张有吉
申报地区(单位)
青海吉友湟源醋实业有限公司
所属专题
中国饮食文化
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