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维吾尔医药（和田药茶制作技艺）

最后更新 2023-03-24

浏览 281次

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新疆维吾尔自治区和田地区维吾尔族以药食同源的丁香、枸杞、玫瑰花、藿香、小茴香、肉桂等为原料，碾碎后开水泡制成茶饮的制作技艺。

流传地区: 新疆维吾尔自治区和田地区

类别: 传统医药

公布时间: 2021

批次: 第五批

项目类型: 国家级扩展

传承人: 哈斯木·芒力克

申报地区（单位）: 策勒县文化馆

所属专题: 中国饮食文化

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