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粔籹

最后更新 2023-03-22

浏览 360次

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古代面点。用米面和蜜糖揉搓成细条，组之成束，扭作环形，用油煎而成，质脆味美。又称环饼、膏环。

又称: 环饼、膏环

所属专题: 中国饮食文化

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