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食物称重记录法

最后更新 2022-12-20

浏览 320次

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通过对某一饮食单位（集体供餐单位或家庭）或个人在单位时间段内摄入的全部食物量进行称重，计算每日摄入每种食物的重量或人均数值，从而得出能量和各种营养素摄入量的一种膳食调查方法。

所属专题: 全民健身

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