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《食品与发酵工业》

最后更新 2024-04-23

浏览 94次

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中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办的食品和发酵工业学术期刊。

主办单位: 中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心

创刊时间: 1970

刊期: 半月刊

所属专题: 中国饮食文化

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