大炸羊 - 中国百科网

高级检索

专业板块专题板块大众板块

大炸羊是一个多义词，请在下列义项上选择浏览（共2个义项）

本条目是多义词，共2个义项

·民俗文化
·中国饮食文化

展开全部 +

首页 . 专题板块 . 中国饮食文化 . 饮食名品

大炸羊

最后更新 2024-04-23

浏览 82次

最后更新 2024-04-23

浏览 82次

0 意见反馈

内蒙古名菜。以羊后腿肉为主料，煮熟切大厚片，炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。

烹调方法: 炸

所属专题: 中国饮食文化

阅读历史

版权所有 © 2025 中国大百科全书出版社
Copyrights © 2025 by Encyclopedia of China Publishing House.All Rights Reserved
京ICP备13020690号-4 京公网安备 11010202008139号
网络出版服务许可证：(署)网出证(京)字第155号

意见反馈

感谢您的反馈

我们会尽快处理您的反馈！

谢谢！