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胡麻

最后更新 2024-12-25

浏览 506次

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汉代从西域传入中国的油料作物。即芝麻。因从西北“胡地”输入，故名。因含油量较多，又称脂麻、油麻。在中医典籍中，又有巨胜、方茎、狗虱、胜茄、鸿藏之称。

又称: 芝麻、脂麻、油麻、巨胜、方茎、狗虱、胜茄、鸿藏

所属专题: 中国饮食文化

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