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徽州圆子

最后更新 2024-04-23

浏览 175次

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安徽名菜。以猪肥膘肉、金橘、蜜枣、青梅为馅心，裹炒米花等，炸后浇糖汁而成。又称细沙炸圆、亮光圆子。

又称: 细沙炸圆、亮光圆子

烹调方法: 炸

所属专题: 中国饮食文化

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