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番茄

最后更新 2024-12-25

浏览 1074次

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明末传入中国的茄果类蔬菜。即西红柿。因从域外新引进，果实外形似茄像柿，故名。又名番柿、西番柿、洋柿子等。

又称: 西红杮、番柿、西番柿、洋柿子

所属专题: 中国饮食文化

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