捆子肉 - 中国百科网

高级检索

专业板块专题板块大众板块

首页 . 专题板块 . 中国饮食文化 . 饮食名品

捆子肉

最后更新 2024-04-23

浏览 126次

最后更新 2024-04-23

浏览 126次

0 意见反馈

甘肃名菜。以甘肃黑猪五花肉为主料、配香菇、火腿、木耳、兰片、大海米，切成同样大小的长方片，肉夹配料，蒸制而成。因用海带扎两端成捆状，故名。

烹调方法: 蒸

所属专题: 中国饮食文化

阅读历史

版权所有 © 2025 中国大百科全书出版社
Copyrights © 2025 by Encyclopedia of China Publishing House.All Rights Reserved
京ICP备13020690号-4 京公网安备 11010202008139号
网络出版服务许可证：(署)网出证(京)字第155号

意见反馈

感谢您的反馈

我们会尽快处理您的反馈！

谢谢！