夫妻肺片 - 中国百科网
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夫妻肺片

最后更新 2024-04-23
浏览 460
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四川名菜。以牛肉,牛杂(牛舌,牛头皮,牛心,牛肚等)为主料,配芹菜段,熟芝麻,酥花生仁等,拌制而成。20世纪30年代成都人郭朝华、张田政夫妻创制。

烹调方法
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中国饮食文化

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