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藻胆蛋白

/phycobiliprotein/
最后更新 2024-11-20
浏览 519
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由开链四吡咯结构的色基和脱辅基蛋白通过硫醚键共价交联的高度水溶性蛋白质。存在于红藻、蓝藻、隐藻和一些甲藻中,主要作为捕光色素蛋白,吸收绿色和橙黄色光。

英文名称
phycobiliprotein
所属学科
渔业

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