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[{"ID":42424,"Name":"农学"},{"ID":72095,"Name":"渔业"},{"ID":259672,"Name":"水产品加工"},{"ID":259675,"Name":"水产食品加工"},{"ID":260202,"Name":"水产干制品"},{"ID":260434,"Name":"水产干制食品"},{"ID":260510,"Name":"煮干品"}]
煮干品
/dried boiled aquatic products/
最后更新 2025-08-05
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将鱼、虾、贝等新鲜水产原料经清洗等预处理后，再经煮熟、干燥等工序加工成的制品。又称熟干品。
- 英文名称
- dried boiled aquatic products
- 又称
- 熟干品
- 所属学科
- 渔业
京公网安备 11010202008139号
