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[{"ID":42424,"Name":"农学"},{"ID":72095,"Name":"渔业"},{"ID":259672,"Name":"水产品加工"},{"ID":259676,"Name":"水产品综合利用"},{"ID":260210,"Name":"水产化工制品"},{"ID":260453,"Name":"明胶"}]
明胶
/gelatin/
最后更新 2024-11-20
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动物胶精制品的统称。是动物的骨、皮、鳞等所含的胶原在酸、碱、酶、高温等条件作用下部分水解的产物。
- 英文名称
- gelatin
- 所属学科
- 渔业
京公网安备 11010202008139号
