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暴露评估

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最后更新 2024-11-20
浏览 479
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以食物消费量(和/或频率)与食物中危害因素含量(或污染率)等有效数据为基础,根据所关注的目标人群,选择能满足评估目的的最佳统计值计算膳食暴露量,同时可根据需要对不同暴露情景进行的合理假设。

英文名称
exposure assessment
所属学科
渔业

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