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[{"ID":42424,"Name":"农学"},{"ID":67171,"Name":"园艺学"},{"ID":67197,"Name":"茶学"},{"ID":67211,"Name":"茶叶审评"}]
茶叶审评
/tea sensory evaluation/
最后更新 2024-12-03
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根据审评人员正常的感官感受，使用规定的评茶术语或参照实物样，对茶叶产品的感官品质特性（外形、汤色、香气、滋味、叶底）进行描述，鉴定茶叶品质的过程。
- 英文名称
- tea sensory evaluation
- 所属学科
- 园艺学
京公网安备 11010202008139号
