两个醇(酚)分子间脱水反应,或烯烃与醇加成反应生成醚类化合物的过程。其中醇分子间脱水醚化反应通常采用活性氧化铝或沸石分子筛作催化剂,烯烃与醇加成醚化反应采用大孔强酸性阳离子交换树脂、沸石分子筛、杂多酸等作催化剂。通常醚化主要指烯烃与醇的加成反应。
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