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锁钥模型

/lock-and-key model/
最后更新 2024-09-20
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一种解释酶与底物或受体与配体相互作用的学说。由E.费歇尔于1894年提出,最早应用于阐释酶与底物结合的专一性。

英文名称
lock-and-key model
创建时间
1894
提出者
E.费歇尔
所属学科
化学

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