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可可脂
/cocoa butter/
最后更新 2022-01-20
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以可可豆为原料制备的脂质。
- 英文名称
- cocoa butter
- 用途
- 制作巧克力,稀释较浓、较干燥的巧克力制品
- 所用原料
- 可可豆