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面团
/dough/
最后更新 2022-01-20
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以面粉、米粉或其他杂粮粉为原料,掺入水、油、蛋等辅料后,经调制使粉粒相互粘连,制成的整体的团块。
- 英文名称
- dough
- 用途
- 制作面食
- 所用原料
- 面粉、米粉或其他杂粮粉