首页
[{"ID":42423,"Name":"工学"},{"ID":91702,"Name":"食品科学与工程"},{"ID":91769,"Name":"食品工程"},{"ID":91770,"Name":"食品工业产品"},{"ID":91805,"Name":"酒类工业"},{"ID":91806,"Name":"酒精饮料"},{"ID":91813,"Name":"白酒"}]
白酒
/white spirit/
最后更新 2023-08-31
浏览 163次
中国特有的一种蒸馏酒。又称烧酒、白干、烧刀子等。
- 英文名称
- white spirit
- 所用原料
- 甘薯、高粱、小麦、大麦、玉米、豌豆、稻米等粮谷,或其他含淀粉、糖等可发酵物质