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淀粉
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[{"ID":42422,"Name":"理学"},{"ID":62083,"Name":"化学"},{"ID":107852,"Name":"高分子化学"},{"ID":108233,"Name":"天然高分子"},{"ID":108234,"Name":"淀粉"}]
淀粉
/starch/
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2022-12-23
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条目引用
由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖,分子式(C
6
H
10
O
5
)
n
。在植物界中存在的第二丰富的有机物,大量存在于植物的种子、块茎等部位。
英文名称
starch
化学式
(C
6
H
10
O
5
)
n
所属学科
化学
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淀粉
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