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社区支持农业
/community supported agriculture; CSA/
最后更新 2022-01-20
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在拥有共同兴趣、利益和价值观的生产者和消费者组成的有机体中,生产者和消费者之间的合作形式。基于彼此的承诺,生产者生产和供应健康安全的农产品,消费者以实际购买行动支持生产者,甚至与生产者共同承担潜在的风险,共享收益。又称社区协力农业、社群支持农业、城乡互助农业。尽管社区支持农业是最常见的术语,但它在不同国家有多种不同的名称,例如日本的“提携”、法国的“维持小规模和家庭农场的联盟”、德国的“团结农业”、意大利的“团结采购体”、比利时的“农民农业团结小组”等。
- 英文名称
- community supported agriculture; CSA
- 所属学科
- 经济学