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植酸
/phytic acid/
最后更新 2022-01-20
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肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成的化合物，为植物中贮存磷酸盐的重要形式。又称肌醇六磷酸酯。
- 英文名称
- phytic acid
- 物态
- 浆状液体
- 相对分子量
- 660.04
- 水溶性
- 易溶于水
- 沸点
- 105℃
京公网安备 11010202008139号
