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丙酮丁醇发酵
/acetone-butanol-ethanol fermentation/
最后更新 2023-07-03
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利用微生物菌株发酵生产丙酮（acetone）及丁醇（butanol）的工艺和技术。由于传统上通常在利用梭菌发酵淀粉和糖类物质生产丙酮及丁醇的过程中同时副产乙醇，因此又称丙酮-丁醇-乙醇（ethanol）发酵（ABE发酵）。
- 英文名称
- acetone-butanol-ethanol fermentation
- 又称
- 丙酮-丁醇-乙醇发酵
- 所属学科
- 生物学
京公网安备 11010202008139号
