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棕榈油
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食品科学与工程
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农学
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[{"ID":42424,"Name":"农学"},{"ID":43144,"Name":"林业"},{"ID":103393,"Name":"生物质能源与材料"},{"ID":103489,"Name":"生物油脂"},{"ID":103490,"Name":"﹝主要原料﹞"},{"ID":103493,"Name":"棕榈油"}]
棕榈油
/palm oil/
最后更新
2023-11-11
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条目引用
油棕树的果肉通过水煮、碾碎、榨取等过程获得的以甘油三酯为主要成分的油状物。又称棕油、棕皮油。
英文名称
palm oil
又称
棕油、棕皮油
所属学科
林业
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棕榈油
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