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鹿肉
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草业科学
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鹿肉
/venison/
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2023-02-21
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条目引用
鹿科动物(如
梅花鹿
、
马鹿
等)被屠宰放血后,去掉头、蹄、皮、内脏所得的可食的部分。
英文名称
venison
所属学科
草业科学
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鹿肉
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