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干酪
/cheese/
最后更新 2023-08-31
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在乳中加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶，使蛋白质凝固后，排除乳清，将凝块压成块状而制成的产品。
- 英文名称
- cheese
- 所用原料
- 乳
京公网安备 11010202008139号
