立秋
最后更新 2020-01-08
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立秋是送走夏天、迎来秋天的节气。
作为古人生活中的一个重要的时间节点，立秋不只表明暑热天气的结束，也预示着收获季节的来临。
立秋有“三候”：“立秋之日凉风至，又五日白露降，又五日寒蝉鸣。”
虽说立秋后，天气开始变得凉爽，但仍然会有暑热的气候出现，人称“秋老虎”，也称“秋傻子”。
立秋时节，民间也有一些特定的习俗。
立秋日要“标秋”。人们先于家中献瓜果祭祀，继而把纸幡插到田地里，祈求庄稼丰收。在有些地方，田家则干脆备办酒肉在田边祭祀。标秋其实与古人的“春祈秋报”有关。即在春秋两季祭祀地神，春季祈求风调雨顺，秋季报答地功。
此外，每至立秋，民间多食西瓜等物，以免除腹泻之疾。此俗北方称“咬秋”，南方称“啃秋”。
事实上，“咬秋”不只吃西瓜，在山东等地，立秋吃饺子也称“咬秋”。
宋人吴自牧在《梦粱录》中记载，立秋日，都城内外，侵晨，满街叫卖楸叶。妇人、女子及儿童辈争买之，剪如花样，插于鬓边，以应时序。
在宋代，称立秋清晨打上来的井水为“井花水”。
在四川的一些地区，立秋交节之时，全家人要合饮一杯水，以消除积暑，保秋季无腹泻之疾。
立秋这天，民间还要以秤称人体重，以与立夏所称相比对。
如果体重轻了，就要补。补的办法则是吃肉，“以肉贴膘”。
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