丝路梦想第十五集
土耳其的布尔萨曾是奥斯曼帝国故都，历史悠久、葱郁富饶。这里不仅有丰富的名胜古迹、优美的自然风光，更和古老丝绸之路有着千丝万缕的不解之缘。
布尔萨位于土耳其马尔马拉地区，是该国第四大城市，人口约１２０万，是奥斯曼帝国建国的第一个首都。在１３３５至１４１３年间，先后有６位奥斯曼苏丹在布尔萨执政。
布尔萨曾是丝绸之路上的重镇，丝绸之路留给布尔萨丰富的文化遗产和工业财富，这些至今仍反映在其城市面貌中。热闹的巴扎集市和繁忙的商旅客栈，是热门的旅游观光地，城市中高楼林立、车水马龙，一片欣欣向荣的繁华景象。
布尔萨是丝绸之路临近西方终点的主要城市。丝绸之路带给了布尔萨一笔宝贵的财富－－－桑蚕，并使其成为土耳其丝织业中心。
解说：柔软华美的丝绸是中国商人对外贸易中一项必不可少的高级物品，并给予中国与西方商路“丝绸之路”的美名。但在中国古代，丝绸织造业和养蚕业的技术是严密控制的，并禁止其流向国外。据说，为了习得这门技术，拜占庭皇帝查士丁尼一世命令两个僧侣把蚕宝宝放在竹筒里从中国偷偷带到了君士坦丁堡，也就是今天的伊斯坦布尔。随后，由于布尔萨气候非常适宜桑树的种植，土耳其养蚕业逐渐转移至此。
在布尔萨，拜占庭人发展了丝绸编织技术，为皇室制作精美的丝织品。在奥斯曼帝国统治期间，布尔萨的丝织业继续发展。奥斯曼苏丹鼓励布尔萨的丝绸生产。今天，在托普卡普皇宫展示的皇家锦袍、枕套、丝毯，大部分都产于布尔萨。
大家看，在我旁边展示的就是布尔萨１９世纪的新娘装。这些新娘装都是用布尔萨当地产的丝制成的。
布尔萨的丝绸制品在土耳其首屈一指。丝巾、丝毯、披肩、衣服，一件件颜色华丽、设计美观。游客在土耳其买到的丝绸制品，只要是本国产品，大部分都是产自布尔萨。
当然，布尔萨丝绸设计融入了浓郁的土耳其风情。一条条带有郁金香花图案的布尔萨丝巾成为游客钟情的旅游纪念品。让当地人自豪的是，英国女王伊丽莎白二世在２００８年访问布尔萨时，就购买了当地的丝绸头巾包裹头发，然后进入清真寺游览。
我现在位于具有５００年历史的克扎驿站。在土耳其语中，“克扎”是“蚕茧”的意思。在古老的丝路贸易中，经营丝绸的商人们住宿在克扎驿站，并在这里交易蚕茧和蚕丝。于是，克扎驿站由此得名。今天的克扎驿站被翻修成茶馆和丝绸集市。这里，我们可以看到很多漂亮的丝织品商店。
克扎驿站的建筑古香古色，不仅具有漂亮的拱顶，更有一个宁静的庭院。布尔萨本地人和游客都喜欢来这里，喝上一杯芳香的红茶或浓郁的土耳其咖啡，放慢脚步，享受生活。
除了茶馆，克扎驿站内还有很多丝绸商店，专门经营布尔萨产或外地进口的丝绸。很多当地妇女及游客都来此购买丝织品。
桑蚕养殖曾是布尔萨当地传统的家庭手工业。每年４月，布尔萨附近村庄的村民们都要来到克扎驿站购买桑蚕，然后带回家用桑叶喂养。当桑蚕吐丝结茧，村民们再带着蚕茧到克扎驿站卖掉。透过驿站内熙熙攘攘的游客，仿佛可见昔日堆满蚕茧的繁华驿站，也恍如听到了不绝于耳的叫卖声。
然而，近年来布尔萨的养蚕业出现了下降趋势。村民们似乎不再热衷于喂养桑蚕，布尔萨的丝织业也主要是进口原丝。
这位丝绸店老板告诉我说，这条丝巾原产地其实是中国的上海。他每年都要去上海两三次，去进口中国丝绸来布尔萨卖。这条丝巾的价钱是１０土耳其里拉，大概５个美元，折合人民币３０块钱左右。
作为丝绸之路重镇，布尔萨随处可见古老的驿站和集市。这些驿站和集市都是寻找古老丝绸之路印记的最好去处。
在我身后是一座具有５００年历史的古老的丝绸之路驿站，让我们一起去看看吧。
驿站设有很多房间，这些房间曾是丝绸之路商人储存货物和居住之所。如今，这些历史悠久的驿站、集市大部分已经重建或翻新，庭院内有树荫，还有喷泉降温，而改造后的驿站和集市大部分用以经营。
我们现在就位于布尔萨的一座古老的丝绸之路的驿站，这里就是当年丝绸之路商人们居住的房间。现在，这座驿站已被翻修成茶馆和旅游纪念品商店。
巴里贝伊驿站建于１５世纪，是一栋古香古色的三层楼建筑。在当时，这座驿站专门供丝路商人们储存及买卖货物，从城外来的商旅们还可以住宿在这里。今天，巴里贝伊驿站的一层是饭店，二楼是旅游纪念品商店和手工艺作坊，三楼是茶馆。
在巴里贝伊驿站不远处，还散落着几处古老驿站，这些已成为旅游观光地的古建筑向世人讲述着这条商路曾经的辉煌。
当然，丝绸之路留给布尔萨的财富不仅仅是物质层面的。
早在汉朝时期，中国人就发明了皮影戏。几百年前，皮影随着丝路商贾从中亚传到土耳其，成为奥斯曼社会大受欢迎的娱乐形式。今天，人们可以在布尔萨欣赏到最正宗的皮影戏。
布尔萨被称为土耳其卡拉格兹皮影戏的发源地。它的形成还有一个传说。相传，卡拉格兹和助手哈吉瓦特是布尔萨的两名建筑工人，他们两人幽默诙谐、经常互相打趣逗笑。他们的幽默表演吸引了很多建筑工人来看，以至于忘记了手头的工作、耽误了工程的进展。这件事情激怒了苏丹，他下令处死卡拉格兹和哈吉瓦特。然而当地工人很怀念两人幽默风趣的对话，于是把他们的故事编进了皮影戏的剧目中，永远地流传了下来。
土耳其皮影戏的木偶以骆驼皮为原料，然后涂油使其变得透明，再绘上油彩，人物随即变得栩栩如生。皮影艺人在一块巨大白布后面操纵木偶，并利用背后的光线将木偶的影子投射在白布上。一招一式，一举一动，情真意切，酣畅淋漓，丝绸之路文明透过一块白布折射在世人眼前。
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