黄骅美食——海鲜尜尜汤 - 《中国大百科全书》第三版网络版

黄骅美食——海鲜尜尜汤

最后更新 2021-11-25
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    海鲜尜尜汤是黄骅当地传统汤类早餐美食。天然的地理优势、独特的泥质滩涂造就了黄骅海产品别样的鲜美。海鲜尜尜汤选用的面粉是极具地方特色的“黄骅旱碱麦”,传统手攥尜尜面具有绵软劲道的上佳口感,而刚出锅的海鲜尜尜汤更是色泽鲜艳、汤醇味厚、口感鲜美。喝海鲜尜尜汤,品海的味道、家的味道。

    (来源:新华社)

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